名称：柚皮苷二氢查尔酮
Naringin dihydrochalcone
CAS：18916-17-1
规格：98% （HPLC）
植物来源:柑橘Citrus Aurantium L.幼果
别名：***糖精
分子式及分子量：C28H36O15；612.58
熔点及溶解度：156℃－158℃，溶于热水。
产品简介：属于二氢黄酮类，外观类白色。
药理作用：柚皮苷二氢查尔酮该产品作为一种新型的甜味剂，其甜度与蔗糖相比，为蔗糖的500-700倍，并且具有高甜度、低热值、***、安全等特点，可应用于食品、医药和日化工业。并且由于其口感清爽，余味持久，并带有特别的清香，具有***的屏蔽苦味的***，柚皮苷二氢查尔酮特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品，还可以减少***对糖的摄入量，这对防止肥胖和不宜食糖的***无疑是一福音。