益利达牌鸡肉粉禽屠宰厂副产品，鸡脖皮、胸皮、皮下碎肉、皮下脂肪、网油、鸡尾、内脏、未长成的蛋、残损鸡架，去肉腿骨等并阶段性淘汰非病死鸡只。经蒸煮挤压后，控温灭菌、脱脂膨化而成。
本产品经加工分级后，含磷小于3.0以下的鸡肉粉，肉香味浓郁，颜色浅黄，膨化后，吸收率更高，含磷大于3.0的称鸡肉骨粉。
感观指标：
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产品 项目 |
鸡肉粉 |
鸡肉骨粉 |
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色泽 |
浅黄色或棕黄色 |
黄色或浅棕褐色 |
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状态 |
粉状具流动性 |
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气味 |
具固有香味，浓郁 |
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理化指标：
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产品 项目 |
鸡肉粉 |
鸡肉骨粉（或按规定） |
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粗蛋白（%） |
≥60 |
≥50 |
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粗脂肪（%） |
≤15 |
≤12 |
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水分（%） |
≤10 |
≤10 |
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灰分（%） |
≤20 |
≤33 |
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钙（%） |
/ |
≥8 |
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磷（%） |
/ |
≥4 |
鸡肉粉氨基酸分析：
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检测项目 |
检验结果 |
检验项目 |
检验结果 |
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天门冬氨酸（%） |
5.88 |
异亮氨酸（%） |
2.58 |
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苏氨酸（%） |
2.72 |
亮氨酸（%） |
4.86 |
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丝氨酸（%） |
2.66 |
酪氨酸（%） |
2.09 |
|
谷氨酸（%） |
10.36 |
苯丙氨酸（%） |
2.58 |
|
甘氨酸（%） |
7.20 |
赖氨酸（%） |
4.34 |
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丙氨酸（%） |
4.65 |
NH3（%） |
/ |
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胱氨酸（%） |
0.86 |
组氨酸（%）<span lang="EN-US" style="font-size: 无极县益利达动物蛋白饲料厂电话：传真：联系人： 地址：主营产品：肉骨粉、肉粉、鸡肉粉、肉松粉、水解羽毛粉、膨化羽毛粉、宠物饲... Copyright © 2024 版权所有: 产品网店铺主体：无极县益利达动物蛋白饲料厂 免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。产品网对此不承担任何保证责任。 |