功能性食品添加剂
植酸本身就是对***有益的营养品，可促使氧合血红蛋白中氧的释放，改善血红细胞功能，延长血红细胞的生存期；此外植酸在***内水解生成肌醇和磷脂，前者具有***老作用，后者是***细胞重要组成部分。
植酸能够解除铅***，可作为******防止剂；植酸钠或铋能减少胃分泌物，用于******、十二直***、腹泻等。
植酸在肠道中结合铁，从而减少自由基的生成，从这个意义上说植酸是一种生理***化剂。植酸还能增强***系统。特别是增加天然杀伤细胞的活性，可攻击和******细胞。