仁山竹盐集合韩国西海岸之海盐、南部地区之青竹、松树及红色黄土等4种精华，食疗价值并非一般精炼或制造粗劣的***可比。
海盐有助促进***内之新陈代谢、***、消化及保持酸碱平衡；青竹则有助解热消疸；松香却有***、杀菌、***之***；对改善***、***、外伤等尤其有效；而红色黄土具有解除肠胃过热的功能。
*提供更多矿物质--
根据韩国科学技术院及日本食品检测中心对仁山竹盐进行的研究显示，在经过九次烧制后，仁山竹盐所含之***所需矿物质含量丰富，而且已大量剔除对******之铅、砒素等。
在众多有利***健康的矿物质种，仁山竹盐的锡含量增加***多，比海盐多出五倍；正因锡对人类皮肤、骨骼发育、毛发生长、消化及呼吸功能、***机能等有直接影响，故仁山竹盐具备了******、***的功能。