产品名称：低聚甘露糖
英文名：Mannose oligosaccharides
拉丁名：Mannan oligosaccharide(MOS)
别名：甘露低聚糖、甘露寡聚糖
来源：广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。
产品性状：乳白色或淡***粉末（或粘稠液体）
分子式：(C6H10O5）n，n为2-10
分子量：342.3-1639.44
主要成分：甘露二糖—甘露十糖
食用量：食用量≤1.5克/天
描述：磨芋又叫花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆***等。它同芋头同属一个家族，在植物分类上属***科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来，魔芋食品以它奇特的******而风靡***，并被称为“魔力食品”。
低聚甘露糖主要成分为甘露二糖—甘露十糖，是以魔芋粉为原料，经半纤维素酶酶解、分离、提纯生产而成。2013年10月30日,***卫生和计划生育***会批准低聚甘露糖为新食品原料。
应用：低聚甘露糖也叫甘露低聚糖、甘露寡聚糖，是一 种新型的低聚糖和功能性食品，从魔芋粉等天然绿色食物中提取。低聚甘露糖，是由D-甘露糖通过β-1, 4糖苷键连接形成主链，在主链或支链上连接葡萄糖而成，聚合度在2~10之间的寡糖。它是一种新型的益生元，能大量***与增殖双歧***和乳酸菌，调节微生态平衡，从而带动肠道的健康。以低聚甘露糖为主要成分的喜碧，纯度在96%以上，是非常好的益生元，***人可以放心食用。一方面可以用来当做甜味剂，同时可以用于调理肠道健康。国外已将其作为***广泛用于饲料工业。
贮存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
有效期：2年
包装：25kg/纸板桶