玻璃器皿全部存在铅污染问题？ “目前市场***通的玻璃器皿可分为普通玻璃器皿和晶质玻璃器皿两种。而晶质玻璃器皿又分为两种，即铅晶质玻璃器皿和无铅晶质玻璃器皿。铅晶质玻璃器皿也称水晶玻璃器皿。”刘建平秘书长介绍，国内外市场日常消费品中绝大多数是普通玻璃器皿，普通玻璃器皿本身并不含铅，因此完全不存在铅析出问题。而铅晶质水晶玻璃器皿，由于在生产过程中添加氧化铅，因此，折射率、硬度、光亮度和透明度都比普通玻璃器皿大大增强，属于消费市场的中产品，玻璃餐具价格，作为工艺品居多。
刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，强烈地吸引着人们的注意力。近些年，随着餐饮业国际间交往的增多，世界各国好吃的东西都能在国内找到。刺身也是这样，它已经从日本料理店走进了数量众多的中中餐馆。一个好的玻璃餐具，临沂玻璃餐具，可以充分的表现出“刺身”的特点。玻璃餐具还可以起到画龙点睛的作用，玻璃餐具可以起到意想不到的效果，往往可以给人带来惊喜。
玻璃餐具的缺点是易碎，酒店玻璃餐具，若使用不当，很容易引起爆裂；玻璃餐具清洁卫生，不含***物质，但玻璃餐具有时也会“发霉”，因为玻璃长期受水的侵蚀，餐厅玻璃餐具，玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸结晶，它对***健康有损害，所以在使用时可用碱性洗涤剂清除。玻璃餐具是以玻璃为基本材料经过表面加工处理的用餐食器。玻璃餐具有硬度高、化学性能稳定、表面光滑易洁、环保等特点。
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