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辐照食品指用钴60、铯137产生的γ射线或者电子jia速器产生的低于10MeV电子束辐照加工处理的食品，包括辐照处理的食品原料、半成品。***对食品辐照加工实行许可制度，经w生部审核批准后发给辐照食品品种批准文号，批准文号为“卫食辐字第X号”。辐照食品在包装上必须贴有w生部统一制定的辐照食品标识。东莞市思麦儿食品有限公司

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1、盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会；2、案板上抹油，将面团擀成长方形；3、将25克面粉放入50克油中，和成油酥，台湾手抓饼哪里有，均匀的抹在面片上；4、撒上葱末；5、将面片对折，用刀切开，但边上要连着；6、将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长；7、将面片合在一起；8、从一头将面片卷起来；9、轻轻地擀成薄饼；10、电饼铛上抹油，将饼烙成金***；11、用筷子抖一抖，即成手抓饼。