业务负责人:尹文献 13656398020
产品名称：德慧3号胶
型号：3号胶
规格：1x25kg
产品特性：DEHUI®德慧三号胶，精选多种优质水溶性食用胶体，经科学工艺
复合而成。本品具有优异的增粘增稠和高温***稳定性；与淀粉、植
物蛋白、肉类等有机物结合能产生极强的协同性；有良好的凝胶、增
稠、保油、保水和增强弹性的作用，特别是防止淀粉返生效果显著。
如与德慧牌卡拉胶配合使用，可起到优势互补，性能倍增的效果。
应用范围及作用：适用于各种高、低温肉灌制品；起到不渗油、不析
水、增强弹性、防止淀粉返生和抗冻溶的作用。
使用范围：主要成份：水溶性多糖类食用胶。
添加量：一般为肉量的0．6—1％，或按淀粉用量的2．5—3．5％添加。
使用方法：将德慧三号胶加入斩拌机或搅拌机内，添加适量的水拌匀，
再与淀粉、肉、水斩拌或滚揉，搅拌品名称：胭脂虫红
型号：DHS-2505
规格：1公斤×12瓶/箱
产品特性：水溶性，精选进口优质天然原料，安全***无***；使用方便，应用范围广泛；着色力强、耐光热、持色时间长。
使用范围：香肠、西式火腿、烤肠、烤肉、饮料、糖果、冷饮等。