我公司现大量供应优质脱水蒜片，如图。
一、蒜片简介
脱水蒜片，切片，片形大于5mm，经机械干燥制成的蒜片。它的特点就是方便储藏运输和食用。因为是快速烘干，所以当蒜一见到水，就会马上复原，不用长时间浸泡。
【工艺流程】切片→淘洗→烘烤→包装→成品
【操作步骤】切片：将大蒜头去皮、剥粒，入清水洗净，并漂去膜衣及杂物，风干后用切片机切成1.5毫米厚的蒜片。
淘洗：用清水淘洗净，然后晾干。
烘烤：将蒜片装入?箩或托盘，入烘房或烘箱，在60℃～80℃的温度下，烘烤6小时～7小时，使蒜片含水量为4.5％左右。
包装：烘干的蒜片用电风扇吹去膜衣和碎粒，按形状和大小分级，然后在干燥、无菌条件下，进行密封包装，即为成品。
二、蒜片的用途
脱水蒜片是上好的调味品和***食品，***原料，选用优质大蒜经过去皮、剥粒、切片、淘洗、烘烤、包装等工序加工而成。
脱水蒜片外型整齐、色白质脆、味道纯正，只要用温水浸泡即可复原，四季新鲜，很受市场欢迎。
金乡县东运集团主要产品有：各种保鲜大蒜、保鲜蒜米、蒜粉、蒜粒等。以及保鲜园葱、保鲜蒜薹、保鲜胡萝卜、盐渍蒜米。公司还经营保鲜大蒜、保鲜大姜、牛蒡、葡萄、花生以及各种干果品和柳编制品等。其中精致小包装保鲜大蒜头已长期占领国际市场，并享有较高声誉，也深受美国和东南亚以及欧盟市场的欢迎。
公司立足大蒜之乡，面向国际市场，以雄厚的经济实力和***的管理理念，优质的产品和优惠的价格，优良的服务和良好的信誉，不断开拓新的市场。经营理念的现代化和管理模式的现代化，是公司追求的目标！金乡东运冷藏有限公司董事长韩允其、总经理韩灿波携全体员工诚邀海内外各界朋友来电、来函共创良机，更欢迎您前来洽谈指导、精诚合作，共同开拓新市场，打造新天地。热忱欢迎您的到来，衷心希望与您早日合作，共创美好未来！！！