产品名称:孜然提取物
别名:枯茗、孜然芹
提取来源:为伞形科植物孜然芹Cuminum cyminum L.的果实提取。
产品规格:10:1
产品性状:棕***粉末
孜然描述:孜然含有***、 黄酮及其甙类、 皂甙等成分,并确定了 孜 然 籽 中 含 多 糖9.68%、 脂 肪16.31%、 蛋白 质27.06%, 还 含 有 丰 富 的K、 Zn、 Ca、 Mg、 Cu、Fe、 Mn等维持体内正常功能的矿物元素。 孜然籽营养价值较高, 是一种很好的风味小吃调料品和***植物。
包 装: 25公斤/纸板桶。
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月