待客型是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐，一同赏茶鉴水，闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者，而非旁观者。都直接参与美的创作与体验，都能充分领略到茶的色香味韵，也都可以自由交流情感，切磋茶艺，以及探讨茶道精神和人生奥义。这种类型的***适用于茶艺馆、***、企***及普通家庭。修习这类茶艺时，切忌带上表演型茶艺的色彩。讲话和动作都不可矫揉造作，服饰化妆不可过浓过艳，表情***忌夸张，一定要像主人接待亲朋好友一样亲切自然。这类要求茶艺老师能边泡茶，边讲解，客人可以自由发问，随意插话，所以要求老师要具备比较丰富的知识具备较好的与客人沟通的能力。
一、地：固定有形之意。一切有形之器物皆入此范畴。如茶具的使用等。二、水：流动变化之意。一切有变化之物质皆入此范畴。如水、茶叶、茶汤的变化等。三、火：能量与推动力之意。一切因能量变化而产生的相应推动力皆入此范畴。寻得能量变化之因，方能随心所欲。四、风：因缘际会之意。冲泡过程中的一切都在相互作用，主观地使各个能力恰如其分地发挥作用。五、空：中止一切主观介入，让潜意识去把握时机。
营销型是指通过茶艺来促销茶叶、茶具、茶文化。这类是***受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类，一般要选用审评杯或三才杯，以便***直观地向客人展示茶性。这种没有固定的程序和解说词，而是要求老师在充分了解茶性的基础上，因人而异，看人泡茶，看人讲茶。看人泡茶，是指根据客人的年龄、性别、生活地域冲泡出***适合客人口感的茶，展示出茶叶商品的保障因素。讲好茶，是指根据客人的文化程度，兴趣爱好，巧妙地介绍好茶的魅力因素，以激发客人的购买欲望，产生“即兴购买”的冲动。营销型要求茶艺师诚恳自信，有亲和力，并具备丰富的茶叶商品知识和高明的营销技巧。
