乳酸钙(Calcium Lactate)
分子式：C6H10O6Ca.5H2O 分子量：308.30
规格：食品级
执行标准：GB6226-2005
产品包装：25公斤/袋
贮存：乳酸钙应放在阴凉处，避免阳光曝晒。
保质期：18个月
物理特征：乳酸钙为白色或乳酪色晶体颗粒或粉末，无臭，几乎无味。加热至120℃成为无水物。溶于水成透明或微浊的溶液，水溶液的pH值为6.0-7.0；几乎不溶于乙醇、***、***。
产品说明：
乳酸钙在食品行业的用途：
l 乳酸钙适于强化各种饮料，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶化剂；
l 乳酸钙作为补钙剂，能补充***缺钙。乳酸钙食品加工上用作面包、糕点等缓冲剂、膨松剂、面团调节剂，营养增补剂、固化剂和酵母食料。
乳酸钙在农产品及海产品上的用途：
l 乳酸钙用于鱼类和禽类养殖能增加钙质。
l 乳酸钙也是***，可增加牛奶产量，降低鸡蛋破壳率，促进幼***长。
乳酸钙在医***面的用途：
l 在制药工业中，乳酸钙是一种新的压片填充剂，可直接用于压片。
l 乳酸钙能补充体内金属元素，在***多用作营养素。是缺钙病症中的***产品，因为它是其中一种味道***好的、拥有高溶解度和高生物利用率的钙盐，是制作***的***钙源。
l 乳酸钙能降低***通透性和增加致密度，有***、抗血管运动性水肿和抗***等作用。并能保持***肌肉正常兴奋性，加强大脑皮层***过程；高浓度时，有拮抗镁的作用，亦能缓解平滑肌痉挛等。用于***性***、手足 抽搐、佝偻病、各种绞痛及镁***。