Ginger oil姜油
姜油 是由生姜的新鲜块茎做原料，姜油是用超临界CO2萃取技术制的。
姜油的成分为;姜醇（含量8-12%），姜烯、姜烯酚、水芹烯、姜油酮、等
姜油是深***至红棕色透明液体，具有生姜特有的芳香。
姜油特性：溶于70%乙醇，与植物油完全互溶。
姜油气味强度：1：70 即每克芳香姜油的香气和风味相当于纯原粉（***）70克，相当于鲜姜500克。
姜油用途：1、饮料（如可口可乐）、酱油、啤酒、料酒、牛奶等软食品中；
2、洗手液、沐浴露、洗发香波、化妆品、SPA、香薰香疗、牙膏及香皂等日化香精中；
3、熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等的食品调香中；
4、***的调香及***食品。
姜油使用建议：使用时根据其拟添加的对象特点采用合适的添加方法.例如,用作食品香料时可直接用植物油稀释后加入;用于啤酒饮料时直接添加少量或溶于乙醇后再适量添加;用于化妆品、香皂等日化产品时，用适当的助溶剂溶解后添加。添加量主要依据不同产品的香气要求而定，参考用量：软食品0.01%-0.1%;牙膏、香皂、洗手液、洗发水等0.001%-0.01%; SPA、香薰香疗1%-10%;熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等0.01--0.05%。