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山东省郓城县绿源农业生态园

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我园为广大农民朋友提供最新的新,奇,名,特,优的农业动态,致富信息及其生产资料。本着一切为农求发展,山东电视台《乡村季风》《山东科技报》,《农业知识》《农村百事通》等各大新闻媒体对我单位进行报道,被授予\\\\\\\\\\\\\\\"山东省星火服务基地\\\\\\\\\\\\\\\&quo......

地参

产品编号:2633560                    更新时间:2020-08-14
价格: ¥1.00

山东省郓城县绿源农业生态园

  • 主营业务:地参、珍珠参、雪莲果、救心菜、补肾菜、天地果、中华红叶杨、红...
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产品详情

  山东省郓城县武安镇特种蔬菜发展基地开发的蔬菜珍品—地参,以其营养独特、性能显著、种植简单、效益丰厚、市场巨大而受到各地种植户的青睐,成为农民致富的新品种。   

     据了解,地参又名虫草参、银条菜,属多年生草本植物,菜药兼用。春夏可采摘其嫩茎叶,凉拌、炒食、做汤均可,主要食用晚秋后采挖出的环形肉质参。因形状、营养与人参媲美,故名地参。(相传,康熙微服私访,借宿农家,偶食此参,食后赞不绝口,堪称菜中珍品。见其生于土、形如参,故赐名地参。)地参根茎观之洁白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、煲汤、涮火锅、油炸、糖浸、蜜饯、炖鱼、炖肉、做酱菜均可,尤其香酥地参,风味独特、脆香无比,堪称菜中一绝,食之口味清香,与一般油炸食品不同,这道菜的独特之处在于食后不上火,反而祛火。且有提神醒脑、开胃化食、强腰膝筋骨之效。在倡导健康饮食的今天很多酒店已把地参作为绿色健康招牌菜,吸引客人。它全身是宝:地上部分的茎叶作为蔬菜食用,一年能收割数茬,晒干后为常用中药,具有***脂、通九窍、利关节、养气血等功能。地下部分为植物的核心,不但做为蔬菜食用,晒干后入药,功能与***相当。地参作为蔬菜,适合大众口味,***功能明显,具有极高的开发价值。经现代***研究考证:地参富含丰富的矿物质元素、***、β-胡萝卜、18种氨基酸。还含有***糖、半乳糖、鞣酸、酚类等多种营养成分,不仅可为***提供丰富的能量,还具有较高的***功能。长期食用可***食道***细胞扩散和***的特殊***,因此享有“蔬菜珍品”的美称。地参是一种多用途的***蔬菜,具有极高的开发价值。
该基地负责人葛记新介绍,地参适应性和抗逆性强,且耐寒、耐旱、耐贫瘠,不受气候、土壤影响,不与粮食作物和经济作物争地,种植适宜区域广,***各地均可种植。可以利用农耕旱地和“四荒”地块种植。如地头、庭院、河边等,还可与经济林果间作、套作,是林下种植模式的先锋作物。地参以其根茎为繁殖方式,北方3-6月份栽植,南方地区四季即可种植。地参平栽与起垄栽培均可。667施农家肥3~5m2,优质过磷酸钙或钙镁磷肥50kg,深耕细耙。按行距50cm、株距40cm、深度8cm定植,667m2需要种参3000株左右,栽后10天出苗。幼苗期及时松土、锄草。苗高10cm时追肥一次,在生长过程中,如遇干旱及时浇水,在我处种植多年,未发现病害。晚秋收获,667m2可产鲜地参2000kg,(种植与收获时节与农业上的“春耕”和“三秋”大忙季节错开,从种植到收获的全过程,每667m2只需投劳10个工日左右,生长期间一般不需施肥和***防治,且一次种植可连续收获多年。每667产值依据现今市场价计2000kg×20元/kg地参每亩收入在4万元左右,如果作为种源,收入将更高。将来普及后2000kg×4元/kg=8000元。地参种植不失为各地农村脱贫致富的一条途径。地上部分晒干作为常用中药出售,仅茎叶收入超过种植玉米、小麦。如果创办绿色食品加工厂开发成小包装产品。则可进入各大超市,效益更加可观。   
   为***更多群众致富,***农业节目、山东省科技局情报所专门制播了地参种植专题教材。 为地参产业的健康发展注入新的血液。
     葛记新称,随着***无公害蔬菜的畅销,优质蔬菜品种的需求量日益增大。而地参易栽植、全生育期无需施药,适口性好,***功能明显,消费群体广泛,用途广、市场需求量大,易达到有机食品标准:加之它***少、效益高、生产规模灵活,适合大面积种植。所以,其前景非常好。有意者可直接与葛记新联系。葛记新表示,地参发源于中国,但尚未被世界关注,希望与有识之士一道开发种植,共享效益。
  

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