产品名称: 番茄提取物,西红柿提取物,番茄红素
别名：ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素
英文名称：tomato extract（lycopene）
植物来源：从天然植物番茄Solanum lycopersicum
活性成分：番茄红素
产品规格：含番茄红素1%,5％,10％HPLC；10:1TLC
产品性状： 红至深红色粉末
CAS No.：502-65-8
分子式：***0H56
分子量：536.85
熔点：172–173 °C
品牌: 永源生物Yongyuan Bio.
番茄红素描述：番茄提取物又称番茄烃, 番茄红素（Lycopene），是类胡萝卜素的一种，作为一种天然色素存在于自然界中，因***早于番茄中发现而得名。***自身不能合成番茄红素，需要通过膳食等补充。番茄提取物的***化性很强，是***E的100倍，β－胡萝卜素的2倍以上。番茄红素的主要生理活性与***化，保护皮肤，***调节，***等有关。
番茄红素在国外使用非常广泛，如添加到肉制品、饮料、面包、糖果、奶制品等。***以番茄红素为原料已研制出上百种***，含有番茄红素的***食品， 功能性食品和化妆品也以大量存在。
在国外， 含番茄红素的***食品主要用于防紫外线灼伤，保护皮肤，延缓***，用于类胡萝卜素复合产品， 用于***健康的产品。其以色列、印度、日本等国已相当有市场。 美国、日本已相继生产出以番茄红素为主要活性成分的***，主要用于***，高胆固醇， ***等。 美国、法国还将其应用于***产品。以色列、澳大利亚将番茄红素用于防止紫外线灼伤，保护皮肤的产品。
番茄红素极强的***化活性可以作为肉制品的保鲜剂、着色剂。研究发现将番茄红素添加到香肠中， 可以减缓氧化反应，同时改善产品色泽，***微生物。
番茄红素主要应用： 医药，***食品，化妆品，食品。
包 装： 1公斤/包，25公斤/纸板桶；或根据客户需求
保存：置于阴凉干燥、避光，避高温处
有 效 期： 24个月