三聚氰胺酶联免疫检测试剂盒

1.用途

   三聚氰胺是一种化工原料，主要用于涂料、塑料、肥料和清洁产品等。不可用于食品加工或食品添加物。一般认为三聚氰胺毒性轻微，但是由于加工过程中的原因使得三聚氰胺中常常混有三聚氰酸，摄入人体后由于三聚氰胺和三聚氰酸相互解离并被分别通过小肠吸收进入血液并最后进入肾脏。在肾细胞中两者再次结合沈积从而形成肾结石，堵塞肾小管，最终造成肾衰竭。由于三聚氰胺结石微溶于水，对于成年人，由于经常喝水使得结石不容易形成。但对于哺乳期的婴儿，由于喝水很少并且相比成年人肾脏狭小造，成更容易形成结石，严重的话甚至造成肾衰竭死亡。2008年更发生了乳制品内含三聚氰胺的事件，造成许多婴儿因肾毒性丧命，从此三聚氰胺也变成饲料与乳制品检测的重点。本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品,能经济、快速地检测出牛奶、牛奶、饲料的三聚氰胺。

2. 检测原理

    本试剂盒是利用免疫学竞争法的原理，在酶标板微孔上预包被三聚氰胺卵清蛋白偶联物。检测时，加入三聚氰胺标准品或待测样品溶液及特异性的抗三聚氰胺抗体，包被在微孔板上的三聚氰胺卵清蛋白偶联物和标准品或样品中的三聚氰胺竞争性地与抗体结合。再加入酶标二抗, 形成抗原抗体复合物；用TMB底物显色；加入反应终止液后在450nm波长酶标仪下进行检测，样品中的三聚氰胺浓度与吸收光强度成反比。

3. 技术指标

标准曲线范围：0——810ppb

试剂盒灵敏度：15ppb

检测时间：75分钟

样本最低检测限：

牛奶………………………………1 ppm

奶粉………………………………1 ppm

饲料………………………………2ppm

回收率：

牛奶，奶粉，饲料………………75±15%

特异性及与类似物的交叉反应率：

三聚氰胺 ………………………100%

三聚氰酸 ………………………3.5%

4. 存储条件和有效期

贮藏条件：在2～8℃保存试剂盒

有效期：本试剂盒有效期为12个月。