白色粉末,无臭无味。汲湿性极强。是一种同时具有亲水和疏水基团的高分子化合物。能缓慢溶于水形成极黏稠的透明液体。0.5%溶液的粘度约为1 Pa·s,其粘度与CMC大体相等,是海藻酸钠的15~20倍。加热处理、中性盐类、有机酸类均对其粘度影响很小,碱性条件下则粘度增大。不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。强热至300℃不分解。久存粘度变化极小,不易腐败。遇二价以上的金属离子(如铝、铅、铁、钙、镁、锌)形成其不溶性盐,引起分子交联而凝胶化沉淀。pH值在4以下时,聚丙烯酸产生沉淀。 |
【使用限量】:按日本规定的最大用量为0.2%(1993)。 |
聚丙烯酸钠主要应用领域及作用: |
(一)食品制造业 |
质量标准 日本标准,1992 1、砷(以As2O3计) ≤4ug/g 2、重金属 ≤20ug/g 3、硫酸盐(以H2SO4计) ≤0.48% 4、透明度 限度内 5、残留单体 ≤1% 6、低聚合物(聚合度1000以下) ≤5% 7、干燥失重(105度,4h) ≤10% 8、灼烧残渣 ≤75% 常规鉴别方法:取试样0.2g,加水100ml,充分搅匀溶解,以此作为试样液,进行如下试验。 质量指标分析: |
包装运输 (1)本产品采用纸板桶包装,内衬塑料袋,每桶25公斤。 (2)根据客户要求可以采用其它的包装方式。 (3)根据客户的要求,配制成0.1%水溶液产品。 (4)本产品在运输过程中应防雨、防潮,避免在阳光下堆放。 应于室温下贮存,保持通风,防止曝晒。外用纸板桶内衬塑料袋密封包装,净重20公斤。贮运时避免日晒雨淋,防潮防热。 |
使用方法 (1)产品溶解时,应将产品均匀的撒入搅拌的水中,适当的加温(≤60℃)可加速溶解。 (2)溶解本产品的水质,以不含盐的中性水为宜。 (3)通过小试,确定本产品的最佳用量。 (4)产品有吸湿性,要密封存放于阴凉干燥处,存放温度不高于35℃。 (5)产品避免撒落在地上,洒落地面的应立即清理干净,以防产品吸潮后使地面变滑。 |