麦饭石是多孔性的,吸附力很强,所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用,其主要成分为二氧化硅、氧化铝,由于长石部分风化,成高岭土状等,故始终保持很强的吸附和交换作用。近年来研究发现,矿物质是***不可缺少的微量元素,当麦饭石投入水中时,可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解,而供给水中以矿物质。在饮料水中含有适量的矿物质,可以改善水质,也有******和吸附有机物质的作用。麦饭石被广泛应用于饮水净化与污水处理,防腐、防臭、保鲜、去污、瓷器制作以及种植业和养殖业,制***工矿泉水,用于食品饮料或沐浴强身。***认为饮用麦饭石水,可调节***新陈代谢,增加食欲,促进循环,有助于排除因环境污染而蓄积于***内的***物质,使细胞净化,长期饮用可受到***之效。此外,日本在蔬菜水果保鲜、动物养殖、植物栽培、冰箱除臭等方面也应用麦饭石。