批发***-郑州五谷杂粮(在线咨询)

先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水。由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些。然后加入红枣，就像一般煮饭一样煮熟就可以了。还可以尝试加其他的谷物，只要软硬度相配就行了。

其实，杂粮饭也不限于上述几种米，可以选取黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等随意搭配。

做之前先用热水把所有的米和豆子浸泡3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使***更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟，关电，别忙着揭锅，再焖约1小时后食用。另外，水要比平时蒸白米饭多一些。

杂粮饭并非所有人都适合食用。***建议，无、胃肠功能障碍或***的老年人，每周食用豆饭不要超过3次，每次食用50~100克。身体体质较差，胃肠功能障碍或***者忌食豆饭。

目前，一些***园出于对孩子们营养膳食的考虑，食堂做的米饭都不是纯白米饭，而是各种杂粮饭。有的孩子一开始吃杂粮饭可能会不习惯，对此家长可以从1/3 五谷杂粮 2/3白米饭开始，让孩子慢慢习惯，让肠胃逐渐适应，然后逐步增加杂粮的比例。

如果你是一位有智慧的***者，就应该懂得如何东西合璧、全衡。

从西方营养学的角度来说，只、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此***古籍《黄帝内经》早有认识， "五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

从东方生命科学阿育吠陀的角度来说，五谷杂粮虽好，但选择还要注意一个前提，就是因人而异。每个人的体质不同，适合的食材也不尽相同，五谷杂粮也不例外。例如：风型人不适合吃小米、玉米，火型人不适合吃藜麦、荞麦，土型人不适合吃白米、燕麦。

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