羊肚菌栽培-金海生物-羊肚菌

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，羊肚菌结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌可用于治1疗食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳，羊肚***植推广，是一种珍贵的食用菌和药1用菌。羊肚菌市场售价鲜品150至180元/斤，干品1500至3000元/斤。一亩地如果搞的好，可以达到2至3万元甚至更高的利润。正是由于羊肚菌的价格不菲，市场热度大，才导致***掀起种植羊肚菌的“热潮”

当羊肚菌子实体的菌盖表面充分伸展，羊肚菌，显现出羊肚状凹坑的时候就可以采收了，不过羊肚菌子实体有的单生，有的同生，而且整个生长过程有不规则的延续性，所以要随长随采，保证新鲜，在采收的同时，由于有许多子实体萌发或出土生长，要小心不要碰伤正在生长的子实体

河南卢氏县注定与羊肚菌有缘。且盛产多种野生食用菌，是发展珍稀食用菌产业的理想之地！利用这一得天独厚的优势，河南金海生物科技有限公司应运而生。

作为非常营养的菌类食物，羊肚菌是特别不错的一种***滋补食物，也是现代人很多都爱吃的，不过想要更好的吃羊肚菌，那么我们就应该挑选出优质的羊肚菌才行，那么具体应该怎么做呢，实际上我们有挑选羊肚菌的好方法

我们在挑选羊肚菌的时候要注意方法，一般来说羊肚菌分为干品和新鲜的，羊肚菌栽培，所以在挑选的时候就要注意方法才行，所以首先我们在挑选干货羊肚菌时，应注意留意羊肚菌所含的重量和产地是否是有信誉的企业生产和销售等，切莫贪图便宜购买了假羊肚菌而因小失大。而且大家在挑选新鲜羊肚菌时，不应该挑选含有太多的水分特别沉的羊肚菌，这类羊肚菌往往被不良商贩注了水，这样的羊肚菌不仅营养流失严重，还特别不容易保存，这样才可以让我们更好的去烹饪羊肚菌，这一点需要我们清楚。