不论是牛奶还是羊奶,都是人们获取蛋白质营养的重要来源,其质量的好坏直接关系到千家万户的身体健康。所以,要在饲养源头上把好关,服好务。饲养好奶山羊的同时,也要注意奶山羊的疾病预防和控制,不添加国家明令禁止的药物,使生产出的成品或半成品有益于百姓的身体健康。奶山羊的养殖投资小,见效快,由于奶山羊适应性强,耐粗饲等特点适宜大多数的农户养殖。
当前我国奶山羊的饲养管理整体水平落后,广泛存在饲养管理粗放,不注意科学饲养,放牧草场及运动场不足,精料和青贮饲料饲喂不当等情况。这些情况导致奶山羊产奶量下降的主要原因。
一般情况下奶山羊的饲料分为精饲料、粗饲料和补加饲料。粗饲料包括青干草、青绿饲料、农作物秸秆等,具有容积大、纤维素含量高、能量相对较少的特点。精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料以及糟渣类饲料,含有较高的能量、蛋白质和较少的纤维素。饲料原料的选择应注意以下几点:品种应多样化,使多种营养成分之间形成互补关系,以满足奶山羊对各种营养素的均衡需要;饲料原料来源广泛而稳定,奶山羊的日粮相对稳定,有利奶山羊的消化吸收;原料要廉价,在满足奶山羊的营养需要的前提下,尽量减少费用。
补加饲料一般用来补充奶山羊维生素、微量元素、氨基酸、矿物质等，已提高奶山羊的产奶能力，鲜奶品质，以及奶山羊的繁殖能力。补加饲料多以预混料的形式添加。
泽牧久远2%奶山羊产奶期专用预混料作用
强化多种维生素和微量元素的营养组合和部分B族的供给：提高奶山羊的抗应激能力，保证奶山羊产奶量和奶质指标成份的稳定；
增强奶山羊免疫能力，预防乳房炎和不育症；
改善奶山羊繁殖性能，产奶后期易配种受胎；
应用瘤胃调控技术，稳定瘤胃内环境：保证奶山羊采食量化与提高饲料利用效率，增加产奶量；防止瘤胃酸中毒，减少蹄病发生率；
强化钾、镁等离子营养，减少代谢疾病，预防夏季热应激。
改善奶山羊的产奶曲线、体重曲线和采食量曲线的关系，改善泌乳高峰期体况，延长泌乳盛期时间。
中国草食动物营养专家——北京泽牧久远生物科技研究院，是由中国农大、农业科学院、清华大学生命科技学院等专家学者组成，专业从事草食动物营养研究和相关产品深度开发，集产品研发、高新技术咨询、培训、合作、转让和产品销售于一体的综合性农牧科研单位。长期致力于中国草食动物营养和养殖技术的研究，拥有资深专家学者十余人。