对衡式烤箱
是酒店、咖啡厅的必然***。
其风机保持炉内热平衡。多功能数字控制面板使烘和烤容易。
特征:
•不锈钢做成的炉身
•搪瓷内胆容易清洗
•德国进口风扇提供强气流,在短时间内保持均匀热量分散
•电脑程序:根据客户需要,设置温度和烹饪周期时间
•准确数字温度控制到达300
•不同操作模式:
•烘(从顶部和底部加热)
•烤(从顶部加热)
•回温(75到135)
•程序结束时,进入到65的保温模式
•人工烘和烤功能
•炉内照明装置以便于视觉检测
•密封胶边安装:容易更换
附件:4个架子