蛋饺机-自动蛋饺机器-食神机械(推荐商家)

我公司的蛋皮机，全自动蛋饺机价格，型号齐全，可以满足各类客户需求，提供个性化定制，操作简单，自动化，节省人工，降低生产成本，解放劳动力，为客户创造价值是我们的核心，如：D-380型家用蛋皮机，可以生产直径8-18cm圆形蛋皮，蛋饺机，厚度可控在0.2-0.5mm，每小时800-2000张，无边角料，一人就可以生产，设备占地面积小，使用方便，可以在店面，菜场等现场加工销售，干净卫生，220v电源和煤气配合使用，成本低，详情欢迎来电来函，实地考察。

清爽蛋饺的做法

1、夹心肉糜提前放花椒水，生抽，老抽，五香粉，鱼露，一点点盐和生粉调料一个方向拌好。

2、鸡蛋放一点点盐完全打散。

3、迷你锅里放一点点油烧热，放入一勺半的蛋液，铺满锅底。

4、大概这么大的勺子。

5、然后蛋液上层还有薄薄一层未完全干时，将锅取下来，放入肉糜，肉糜尽量弄成长条形，而且靠一边摆放。

6、然后将蛋皮的另一边对折过来，用薄一点的勺子（我用的舀肉馅的木片）将边一点点轻轻地压一圈，整出饺子的形状来。

7、然后锅放下火上***后将边缘的蛋液烧干这样边缘也就密合起来了。

8、尽量以后隔水蒸熟（水开后中火7、8分钟的样子），摆盘，准备点调料就可以粘着吃了。

美味蛋饺做法，好看又好吃！

料 ·鸡蛋6个、猪肉300克、各种蔬菜、盐少许

· 做 法 ·

1. 各种颜色的蔬菜清洗干净，沥干水备用。

2.蔬菜切成小块，加点水，放入料理机里打成泥，将汁水过滤出去。

3.将蔬菜汁倒入肉馅中，加少许盐，搅拌均匀；再将鸡蛋打在碗里，自动蛋饺机器，用筷子朝一个方向快速地将鸡蛋液打散，加入一点盐，搅拌均匀。

4.不粘锅放在电陶炉上，将油烧至8成热，用调羹舀一勺鸡蛋液，慢慢倒进锅里，轻轻转动下锅，让蛋饼的形状更漂亮，蛋液微微凝固，表面稍微有点流动状的时候，夹起一坨馅料放在蛋饼的一边。

5.用锅铲放在有肉馅的蛋饼下面，大型蛋饺机，轻轻翻转，将肉馅包裹起来，收口朝下，稍微煎制定型，盛出。

6.水开上蒸锅，蒸5分钟即可食用。