性状:深红色晶体或无定形或结晶粉末,无味,无臭,显无水物形态时极易吸潮,晶体吸水后在空气中稳定
用途:营养增补剂;
限量:婴***食品 强化饮料10–15g/kg 含量:98%-102% 又名:***钴胺素 主要功能:1.促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防******;维护***系统健康
2.以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;
3.具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴***的生长发育有重要作用。
4.代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用
5.消除烦躁不安,集中注意力,***及平衡感
6.是***系统功能健全不可缺少的***,参与******中一种脂蛋白的形成,