结婚是人生中的大事情,各个环节都是需要需要认真对待的,尤其是在筹备婚宴酒店这一块,是比较难选择。而且有可能自己喜欢的酒店在自己婚礼当天已经没有了档期。那么新人们知道如何选择合适的婚宴酒店呢,预订婚宴酒店省钱方法有哪些,下面蜜匠婚礼小编就带大家了解一下如何选择合适的婚宴酒店,预订婚宴酒店省钱方法。
如何选择合适的婚宴酒店
1.考察之前
符合自身条件,将婚宴预算提前做好。还要统计大致来宾的人数,根据人数确定宴会厅大小和桌数,并且要留出一定的富余,避免临时客人数量增加没有地方***。如新人婚礼要用8-12米的摇臂拍摄,需要考虑到酒店宴会厅的顶高一般在5米以上为好,如宴会厅有水晶吊灯,也要考虑灯的高度。
2.酒店印象
酒店所在区域确认位置和交通条件,考察距离地铁的远近,多少条公交路线,同时酒店是否有停车场。新人在进入酒店大厅后应留意工作人员对宾客的服务态度,同时还要考察大堂的氛围,背景音乐的情调,这些都会给参加婚礼的来宾留下***直接的感受。
3.迎宾区
迎宾区是新人迎接贵客,与亲友合影留念,或者举行餐前会的重要场地,所以一定要选择明亮宽敞的区域,以确保***畅通,签到有序。如果新人希望在迎宾区多做文章,那么确认下有无足够大的空间,***好让酒店提供当天的策划效果图。
4.仪式区
仪式区是见证新人爱情承诺的浪漫之地,查看仪式区***重要的就是考察环境和大小,室内需要注重空间挑高,室外则需考察景观的优美度。新人应该看下仪式区可容纳多少人数,是否需要追加椅子。
5.宴会厅
一个酒店往往备有几个风格不同的宴会厅,有中西合璧,也有纯中国古典风格的,所以新人还是要根据自己婚礼主题尽心选择。无柱的宴会厅是婚宴的***之所,如果看中的宴会厅有柱子,摆放桌椅时要考虑到不要遮挡来宾视线。建议:由于宴会厅要放置舞台、红毯、花门、立柱等装饰物,所以计算“***佳宴席桌数”的方法是:酒店宴会厅可承办宴席的桌数减去四桌左右,就是这个厅适合举办婚宴的桌数。
怎么预定婚宴酒店省钱
一,制定宾客名单
如果你们的婚礼费用预算有限,就应该好好考虑一下邀请名单,别指望将所有认识的人一网打尽,更不要考虑靠礼金的收入来维持收支的平衡,这个时候有一个正的策略显然非常重要。
1.多请朋友,少请亲戚。亲密的朋友要尽量多请,远房亲戚尽量不请。朋友们在礼金方面较阔绰,而亲戚则可能给比较少的礼金。
2.如果有生意来往或合伙人,能请就请。这类宾客通常礼金会比较豪爽,除此以外,也可借机增进感情。
二,正确计算婚宴酒席
计算喜宴桌数是新人***头疼的一件事,订多了浪费,订少了客人没地方坐,又非常失礼。一般来说,新人可以依照放出的喜帖打八到八点五折来计算,比如说发了三百张,到场的客人大约就是二百四十人到二百五十五人左右。
1.九.七折算法:如果新人的朋友都是以团体计算,比如说上学时曾经是某社团成员,或是教友之类的,因为有团体力量及感情,客人出席率会比较高,可以打九折计算。而如果发的帖子都是给小学同学啦,以前的同事啦,或是很久不联络的,大概就要打到七折了。
2.电话确认法:这种方法更谨慎一点,***好在宴客前一周打电话给来宾,邀请并确认对方是单独前往或阖家光临,不但可以确实掌握来宾人数,还可以顺便联络感情,真是一举两得!
三,婚宴菜肴有学问
婚宴点菜,尽量选择较便宜又实惠的菜式,点菜的时候可以使用以下几种省钱的好方法:
1.拆分法:比如乳猪不要整个,要拼盘
2.剪裁法:适当减少菜式的数目,其实只要让客人吃饱,客人不会过于介意菜式的数量。
3.可以和酒店商量,自己购买酒水。争取免收酒水的开瓶费,自备***、瓜子、糖果给早到宾客享用,也可以省下不少银子。
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