云南滇红(特级)的介绍:
云南滇红(特级)
云南滇红(特级)产地:滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县 。
云南滇红(特级)品质特点: 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。
云南滇红(特级)的冲泡方法:采用清饮***能品味其隽永香气,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底***瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。