在2010年学者以***视野的角度对世界市场上影响酒精类产品的消费因素进行研究。具体而言，提出了一些具体的社会因素对市场的影响。比如一国的主流***信仰对该国酒精类产品消费的模式的影响。此外，学者还提到了啤酒生产地区的地理因素（例如气候条件）对该地区啤酒酿造业的影响。作者以美国为例进行说明，美国中西部地区的气候条件对于种植葡萄以酿造葡萄酒而言并非理想的状态，因此该地区的酒类生产商更有可能选择啤酒产品进行酿造等等。啤酒酿造业应该结合多方因素调整产业结构，在不影响产品品质的情况下，罐装原浆啤酒诚信招代理，追求创新不断地扩大品牌影响力，吸引更多消费群体的目光，这也是“老板啤酒”不断努力发展的方向。“老板啤酒”拥有20万千升产能的啤酒生产基地，在生产自营产品的同时可承接各类啤酒OEM贴牌代加工业务，有意者请与我们联系！
啤酒的发酵是非常复杂的生化过程，在此过程中放出大量的热量，在酵母菌的作用下麦汁中的成分—“糖”经过发酵产生乙醇，即酒精。全部过程是一个放热反应，在这个反应中会出现两个重要的控制参数，即啤酒的糖度和双乙酰的浓度，这两个指标直接影响啤酒的质量。但他们不适合作为直接的被控制对象，所以在生产啤酒时应用间接的
手段来影响糖度和双乙酰的浓度，这种间接的手段就是控制温度。因为温度的变化会引起糖度和双乙酰的浓度的变化，在啤酒的酿造中的发酵温度必须得到精准的控制。“老板啤酒”十分注重产品质量，尤为重视对啤酒酿造技术的革新，通过***的技术提高生产效率、完善和巩固啤酒的风味，旨在让更多的啤酒爱好者喝到一杯天然好啤酒。老板啤酒旗下各系列优质啤酒现面向***诚招代理商加盟，有意向与我们合作的朋友请与我们联系！
啤酒发酵工序
啤酒发酵是酿酒工序中***重要的步骤之一，它具有特定的发酵工艺曲线，只有按照工艺曲线进行发酵，才能保证啤酒的质量。
啤酒发酵工序可分成主酵和后酵两个环节：
（1）主酵：该过程也可称为前酵。是指麦汁和酵母放入啤酒发酵罐一段时间后开始进行主酵环节。这时麦汁发酵产生二氧化碳和热量，使发酵馆内的温度逐渐升高。经过4～6天的时间，主酵基本结束，并对发酵罐内的温度进行降温，准备进入后酵阶段。
（2）后酵：后酵环节是指啤酒在发酵罐中的温度大约从12℃降低到5℃，完成主酵后开始的。在这一环节中主要是完成对啤酒罐中双乙酰的还原，通过该反应可以提高啤酒的味道与品质。通过降温方式将啤酒贮藏一段时间，啤酒的所有发酵环节大致完成。
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