企业资质

深圳市比斯特冷冻设备有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 深圳
联系卖家:刘先生
手机号码:13923718992
公司官网:www.szbicester.com
企业地址:广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路
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企业概况

深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、**于一体的商用制冷设备制造商。公司拥有**规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。比斯特系列制冷设备更是有近20年的技术积累与沉淀,引进德国曾德苏跟比泽尔制冷设备控股有限公司**加工工艺和技术......

东莞蔬菜保鲜风幕柜价格行情

产品编号:295108107                    更新时间:2018-12-25
价格: 来电议定
深圳市比斯特冷冻设备有限公司

深圳市比斯特冷冻设备有限公司

  • 主营业务:冷冻柜,风幕柜,冷藏柜,组合式冷库,小型商业片冰机
  • 公司官网:www.szbicester.com
  • 公司地址:广东省东莞市黄江镇长龙社区拥军三路

联系人名片:

刘先生 13923718992

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产品详情







夏季是超市冷柜、超市冷冻柜使用的高峰季节,这一时期,冷柜、冷冻柜以及各类岛柜、冰箱、熟食冷柜等冷柜的耗电也逐渐达到高峰。作为超市商家,该怎样设置冷柜、冷冻柜等冷柜更为合理呢?

 建议大家,当夏季冷柜的工作环境温度,即工况温度高时,冷藏展示柜箱内温度每下落1度都很艰难,经过箱体保温层和门封冷量流失也会加速,这样就会呈现开机工夫很长而停机工夫却很短。这样就会招致压机在高温下长工夫的运转,加重了活塞与气缸的磨损,电机线圈漆包线的绝缘功能也会因高温而下降,耗电量也会急剧上升,即不经济又不合理。因此可在中午高温时,将冷藏展示柜的温度调节档调节至2到3档运用,这样即节省了电能,又减少了压缩机磨损,无形中延长了运行使用寿命。

 关于夏季超市冷藏展示柜的温度设置,***主要的还是根据所储存的食品来进行设定。

  我们知道,超市、便利店、水果店、生鲜店购置冷藏展示柜、冷冻展示柜,主要是存放各类蔬果、肉制品、海鲜、乳酪制品、饮料、餐饮半成品等各类食品,因此要根据这几类常见的超市生鲜店售贩的食品,来设定冷藏展示柜、冷冻展示柜、熟食柜等的温度——适合2~8℃储存的各类果蔬:

  水果类:苹果、梨、桃子;

  西瓜:适宜储存在10~15℃的水果冷藏风幕柜内;

 蔬菜类:

  多数蔬菜适宜的保存温度是3℃-10℃,为大家列举几个超市里常见的销售蔬菜种类,看看这些蔬菜适宜的储存温度——

  各类、芹菜、洋葱、胡萝卜等:0℃左右;

  苦瓜:7~10℃;

  茼蒿:0~1℃;

  土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃,

  花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃,

  青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃;

  番茄、茄子等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间,黄瓜不能低于10℃。

  根据以上蔬菜的适宜储存温度,来调节设定蔬菜保鲜柜的温度。

  当然,像水产、速冻食品、肉制品等,需要储存在-10℃以下的环境温度下,而一些三文鱼类的深海鱼,则需要储存在更低温度的冷柜中,因此在调节冷藏展示柜温度的时候,一定要先明确所储存食物的事宜储存温度,避免造成冷量浪费,或因温度不够而造成食物变质。

  葡萄:-2~0℃;

  草莓:0℃;

  樱桃:-1℃

  综上常见的水果保鲜温度,可以根据此范围设定您水果保鲜冷柜、风幕柜的温度。


风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,蔬菜保鲜风幕柜,整体美观大方

风幕柜***:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜要一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

客户请根据自己的需求,选择合适自己的款式,类型。


风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。从而保持了其品质质量,防止食品和原料变质。但风幕柜不是***箱,放入风幕柜内的食品和原料不是一定安全的。因为,风幕柜是利用低温控制微生物生长繁殖和酶的活动,从而防止食品变质,而在低温条件下,并非所有的微生物都停止了活动,所以风幕柜内贮存的食品和原料存放过久同样会变质、长霉菌。因此,风幕柜存放食品和原料时间不宜过长。
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深圳市比斯特冷冻设备有限公司电话:0755-27411753传真:0755-27411753联系人:刘先生 13923718992

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