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本燃气香烤机体积小,轻便灵活,外形美观,无需附属设备操作简单使用方便,产品蛋香可口老少皆宜。产品适应饭店门口、集贸市场、学校、生活小区等繁华地段流动加工。
单烤鸟蛋每串一元,鲜肉鸟蛋每串二元,鲜虾鸟蛋每串三元,配以当地口味酱料,色香味俱佳每串利润高达0.6-2.5元。
整机体重:14公斤 耗气量:0.1公斤/时 产量:60串/时 你还等什么?时间不等你啊!赶紧抢先!
项目介绍:
韩式烤鸟蛋是一种休闲食品,源自韩国,风靡台湾,07年进入中国大陆。由于其色香味佳,营养丰富,刚进入中国就受到消费者的亲睐。韩式烤鸟蛋是用专门的烤***烤制鹌鹑蛋。使用该机器烤制出来的产品蛋香可口,老少皆宜,咬一口,外层酥香不腻,内力嫩滑鲜香,口嚼美汁四溢,香入肺腑,吃一串不解馋,来十串不算多。制作方法妙趣横生,引人围观,所到之处定会火暴排队购买。仅仅一个多月的时间,一个普通县级城市加盟近50家,家家生意火爆!
所需工具及材料
1、制作工具:韩式烤***,竹签,液化气等
2、制作原料:鹌鹑蛋,瘦肉(可选),虾仁(可选),食用植物油,佐料
简单制作方法
1、将机器清洗干净。
2、连接好通气管道,检查是否漏气。
3、点火预热100度左右,用毛刷涂上食用油。
4、升温在150度左右时加入鹌鹑蛋。顺插签槽插入竹签,撒上适量配制的佐料(也可放入辅料,制作出不同的口味)。
5、见蛋的边缘定型成熟时,翻转对另一面进行烤制。
6、 刷上客户喜爱的韩式飘香酱料即可食用,新颖、美味、可口。
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