农家妇女“跳槽”闯世界
21个春夏秋冬，老太李爱云风雨无阻披星戴月，靠卖烤红薯挣回的钱养育出1个大学生、两个高中生，还建了一栋豪华亮丽的小别墅。大学biye的小儿子、小儿媳和孙子、孙女读研究生、上大学的学费，李老太备得足足的。人称烤红薯烤出个“小康”来。
上世纪80年代，桃江县花果山乡拱桥村李家湾组的李爱云40岁那年，迎娶大儿媳欠下不小的一笔债，她因此萌发闯闯外面世界的念头，决心到益阳市找工挣几个活钱，一是尽快替儿子还下这屁股债，二是为儿孙上学筹点资。这时，一个不甘寂寞的地道的农家妇女真的要“跳槽”了。
打工锁定烤红薯
李爱云打工始自21年前一年北风呼啸的冬日。
这天，李爱云背着一床旧棉被，带上20块钱，只身来到人生地不熟的益阳市南区。开始的两个多月，李爱云不忙于做什么，而是考察市场，分析行情。她将益阳市从东到西从南到北又走了个遍，考察的重点是人口最密集、摊点最火爆的地段，一番精心的市场考察坚定了她卖烤红薯的信心。她之所以把经营项目锁定烤红薯，是处于三点考虑：一是生红薯本村本家生产多，来源不愁；二是每年秋分至来年5月下旬吃烤红薯的多，三是烤红薯香甜可口有益健康。
开始个把月，李爱云老是把红薯烤糊了，烧黑了，每天收入最多也不过十来元，李爱云发现这是
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