性能与用途:
1. 于食品工业:
(1)防龋特性优于果糖和蔗糖。因为木糖醇不被产生***的***所利用。它在口腔中不产生酸,保持口腔中性,可防止牙齿的酸蚀。因此用木糖醇作为甜味剂应用于防龋食品,如口香糖、巧克力等。
(2)利用木糖醇的清凉感和甜味,加热时不产生美拉德褐变反应,性质稳定,具有吸湿性,不被酵母发酵等特性用于柔软的点心、糖果、巧克力食品、罐头饮料中作为甜味剂,比蔗糖保持更长时间的柔软性,延长其保存期;可使酒类香味芳醇,甜味柔和,减轻或***微生物的败坏作用。
(3)作为家庭食糖代用品,可防止蔗糖食用过多引起的***和***。供糖尿***食用,每日总用量不超过50g。
2.用于医药工业,作代用糖。
包装与运输:
包装:本品采用双层包装,内层用***聚乙烯塑料袋密封或用铝塑蒲膜密封,外用瓦楞纸箱或纸板桶包装,每袋净含量25kg。还可根据用户需要包装。运输:应轻装轻卸,防止日晒、雨淋,不能与***、***物品混运。本品为非***品,可按一般***运输。
贮存:应贮存于干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25度,相对湿度低于65%,防潮、防热、防晒。严禁与***物质混放,以免污染。贮存期12个月。
1. 于食品工业:
(1)防龋特性优于果糖和蔗糖。因为木糖醇不被产生***的***所利用。它在口腔中不产生酸,保持口腔中性,可防止牙齿的酸蚀。因此用木糖醇作为甜味剂应用于防龋食品,如口香糖、巧克力等。
(2)利用木糖醇的清凉感和甜味,加热时不产生美拉德褐变反应,性质稳定,具有吸湿性,不被酵母发酵等特性用于柔软的点心、糖果、巧克力食品、罐头饮料中作为甜味剂,比蔗糖保持更长时间的柔软性,延长其保存期;可使酒类香味芳醇,甜味柔和,减轻或***微生物的败坏作用。
(3)作为家庭食糖代用品,可防止蔗糖食用过多引起的***和***。供糖尿***食用,每日总用量不超过50g。
2.用于医药工业,作代用糖。
包装与运输:
包装:本品采用双层包装,内层用***聚乙烯塑料袋密封或用铝塑蒲膜密封,外用瓦楞纸箱或纸板桶包装,每袋净含量25kg。还可根据用户需要包装。运输:应轻装轻卸,防止日晒、雨淋,不能与***、***物品混运。本品为非***品,可按一般***运输。
贮存:应贮存于干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25度,相对湿度低于65%,防潮、防热、防晒。严禁与***物质混放,以免污染。贮存期12个月。