【英文名称】 Piperine
【化学名称】 (E,E)-1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-piperidine；(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊环-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-***
【分 子 式】 C17H19NO3
【分 子 量】 285.34
【CAS编号】 94-62-2
【来 源】 为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。
【物理性质】 为类白色晶体粉末。熔点130～133℃。溶于***、苯、乙醇 和***，微溶于***。
【产品规格】 50%-99%
【产品***】 胡椒碱常用作广谱***药，同时也可起到提升许多化合物的生体利用率的作用，也可用作***。
【产品用途】解热、***、抗抑郁和***作用,胡椒碱的***、***肠***、***性***、跌打损伤以均有显著***。制造香水、化妆品、酿造***酒和饮品食品加工业。