盘式PVPP过滤机的概述:
本机是于啤酒硅藻土过滤之后进一步的澄清稳定过滤。酒液通过PVPP滤层的吸附作用,多酚类物质含量明显降低,减少了啤酒中蛋白质和花色苷结合形成的沉淀物质,增强了非生物稳定性,从而延长了啤酒的货架期。
与添加硅胶或其他稳定剂处理相比较,经PVPP过滤的啤酒质量更好。该设备是现代化啤酒厂必备的过滤设备之一。设备由过滤主罐、再生罐、管路系统、电器自控系统构成。
盘式PVPP过滤机主要结构特点:
盘式PVPP过滤机系列是我厂在消化国际上***的过滤设备制造厂---瑞士FILTROX公司***技术的基础上,为啤酒、饮料行业提供啤酒过滤设备而开发的高性能啤酒稳定处理设备。本设备主要用于啤酒经硅藻土过滤后再进行PVPP稳定处理,啤酒经本机通过PVPP稳定介质处理后,其保存期可得到延长。
主要组成部分:主过滤罐、PVPP再生混合、添加装置、管路系统