尚品香粥味塘是以优秀餐饮品牌和优良实物资产为基础，导入西方快餐业先进的管理模式和现代企业的运营理念，带来了成熟的连锁发展经验和投资管理经验，使尚品香总部具有投资、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等八大优势，占据了市场竞争的至高点。
中国的粥在我国已有四千多年的历史，进入中古时期，粥的功能更是将“食用”和“药用”高度融合，进入了带有人文色彩的“养生”层次。由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。