企业资质

河南省宴宾米业有限公司

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 郑州
联系卖家:高经理
手机号码:15137319354
公司官网:www.Yanbinmiye.com
企业地址:河南郑州
企业概况

河南省宴宾米业有限公司成立于2008年,注册资金500万元,是一家集技术研发服务、农产品种植、加工、销售为一体的现代化米业公司。公司位于新乡市平原示范区桥北乡(原原阳县桥北乡),厂区占地面积17000平方,拥有1000余平方的厂房和2000平方的成品库及配套的原粮仓。生产设备日处理水稻300吨,公司......

河南大米-河南大米加工定制-【宴宾米业】

产品编号:311478588                    更新时间:2019-01-02
价格: 来电议定
河南省宴宾米业有限公司

河南省宴宾米业有限公司

  • 主营业务:大米、小米、糙米、红米、黑米
  • 公司官网:www.Yanbinmiye.com
  • 公司地址:河南郑州

联系人名片:

高经理 15137319354

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产品详情

煮米饭有哪些方法和窍门?

米饭作为人们的日常主食,做法很多样,就单纯的煮饭来说就有很多小窍门,如果大家对煮饭的方法不了解,很可能就会使得每天的主食变得不可口,为此,今天大米就日常煮米饭的一些小窍门进行简单的介绍,以帮助大家的主食更加美味。

煮米饭的小窍门:

1、茶水煮饭。用茶水煮饭,可使米饭色香味俱全,应用更佳,有效去腻、洁口、化食和增添***。在煮饭的过程中,只要根据米的多少放入适量茶叶,然后用开水浸泡5分钟,滤去茶叶渣之后,将茶水加入淘洗好的大米中,入锅开蒸即可。

2、油蒸米饭。我们知道,一般情况下,陈米煮出来的饭远不如新米的好吃,但是,如果稍微再米饭里下点功夫,也可以使得陈米煮出来的饭一样香。具体方法就是将米淘洗干净之后,放入水中浸泡2个小时,捞出沥干,河南大米,然后放入锅中,加入适量热水和植物油,通过旺火进行煮干,接着再用小火焖上30分钟即可。

3、酒蒸米饭。这种方法主要就是针对夹生米饭了,很多时候,河南大米加工,人们煮出来的饭往往夹生,这时我们可以锅铲将米饭打散,然后加入一定的米酒或者黄酒,之后再用小火煮一下,这样饭就不会夹生了。

4、醋蒸米饭。也就是在煮饭时加入一定的食醋,这样不仅蒸出来的饭更香,同时也不会有醋味,还更加易于存放。









如何对大米进行抛光?

人们对饮食健康要求的提高,使得无公害大米备受重视,近些年,无公害大米逐渐成为大米市场的主角,越来越多的人想要选择无公害大米作为主食优选。然而,大家知道无公害大米是怎么生产而来的吗?

无公害大米是无公害水稻经过清理、砻谷、碾米、白米分级、包装、抛光和色选等程序而生产出来的,普通市场上的无公害大米,多是经过三抛三选或者是双抛的。一步是振动清理,通过振动功能将水稻中混入的沙子和石子清理出去。第二步是水稻脱壳,经过碾压将米粒从稻壳中脱离出来。第三步分离水稻和糙米,将脱壳未脱干净的水稻分离再次脱壳。第四步是色选,筛选异色粒,将米中的淡***腹白的米筛选出去,也就是筛选出“白美”大米的过程。第五步是加工。第六步是分级。第七步是抛光。再反复进行抛光和色选的过程2-3次,即所说的双抛和三抛三选。

对无公害大米的抛光,常用的方法无非就是湿式抛光,河南大米批发,也就是在抛光的过程中加入适量的水,这样可使胚乳和留存在米上的少量米糠的结合力减弱,有利于彻底碾去米糠,提高米的光洁度和抛光均匀度。这样生产而出的大米很干净,并且味道很好。




大米品牌怎么样保证出厂的每一粒米都优质安全

大米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为特等米和标准米;按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;按收获季节可分为早、中、晚三季稻;按种植方法又可分为水稻和早稻。

春夏潮湿炎热,水分大的大米保质期只有3个月,而进口的大米,一般会多一道风干工序,水分大量减少,保质期会长达24个月。袋装大米上标注的保质期,由生产厂家通过实验确定,质监和食药等主管部门通过抽检进行监督。

大米在收成后仍具有生命力(酵素活性),其品质在储存期间会逐渐衰变。所以,就有所谓的新米和旧米之分。由于储存期间会有油脂氧化的问题,所以新米的口感和香味一般都比旧米好。而且,旧米的色泽较黄,透明度也较差。

若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,河南大米加工定制,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。

但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。




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