红葡萄酒为带皮葡萄果汁酿造而成,其中含有丰富的营养成分,适量饮用,具有美容、***、助消化、***、杀菌、防治***病等作用。目前市面上有些不法商贩采用酸度调节剂、着色剂、甜味剂、酒精、增稠剂以及香料等勾兑配制红葡萄酒,以假乱真,损害了消费者利益,扰乱市场秩序。因此,对于葡萄酒中原汁的鉴定检验是保护消费者权益的重要工作。
本检测方法原理:本检测盒根据红葡萄酒中的特有成分能与检测液发生反应,并使葡萄酒的颜色变深。
适用范围:红葡萄酒。
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