有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用化肥、生长调节剂等***，天津无***蔬菜，也不能使用转***技术，同时要经过***机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促迚和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，天津无***蔬菜，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。 有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。
蔬菜的保鲜方法：
1.苦苣保鲜装保鲜袋里洗干静，天津无***蔬菜供应，然后封好，放到冰箱的保鲜层里。
2.茄子保鲜茄子不能用水冲洗，用保鲜膜包好放进冰箱里保存，天津无***蔬菜哪家好，避免磕碰、受热，较好尽早食用。
3.丝瓜保鲜不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。 塑料袋装好放冰箱也可放一星期。
4***保鲜用喷壶在菜叶上喷一些水，用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。
5.冬瓜保鲜选择表皮完好有完整白霜的冬瓜，放于通风阴凉处，好能垫上木板等，而不要直接把冬瓜放在地上，这样可以保鲜4—5个月。
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