番茄红素Tomato Color(Aa001)
【成分】:为茄红素(Lycopene)
【含量】:UV 5% 10% 15% 20% 90% 95%
【性质】:暗红色粉末或油状液体。溶于乙醇和油脂,不溶合于水。油溶合液呈黄橙色。
【来源】:以番茄(Lycopersicon esculentum)果实为原料,用二氧化碳超临境技术提取得到粉末状的番茄色素。
【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真***装)/纸箱
【用途】:番茄制品、肉类、汤料、酱类、糖果、小吃食品和面点等着色,为红色着色剂。产品理化指标均符合出口日本、美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE01-2005。