天然胡萝卜素 natural carotenes(Aa002)
【异名】:植物性胡萝卜素;藻类胡萝卜素;叶红素;extracted carotenes;carotenes;carotenes natural
【含量】:UV 10% 20% 30%
【成份】:主要成分:β-胡萝卜(β-carotene)、还有含(α- carotene)、δ-胡萝卜(δ-carotene)ζ-胡萝卜素(ζ- carotene)和其他类胡萝卜素。
【性质】:红褐至红紫或橙色至深橙色粉末,微溶合于乙醇和油脂,不溶于水。溶于油脂后呈黄至黄橙色。
【来源】:胡萝卜类胡萝卜素(carrot carotenes)以胡萝卜(Daucus carota)的肉质直根干燥品为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。
【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真***装)/纸箱
【用途】:用于面条类、人造奶油、起酥油、饮料、冷饮、糕点、饼干、面包、糖果、保键食品等,为橙色着色剂和营养强化剂。产品理化指标均符合出口日本、美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE02-2005。