***红 Grinwell Pigment (Ad012)
【异名】：紫根色素；***根；***红色素；Lithospemum Root Color;
【含量】：UV 85色价
【成分】：主要成分为***宁（shikonin）及其衍生物，其中以乙酰***素含量***高，还有β，β-二甲基丙烯***素、β-羟基异酰***素，异酰***素等。
【来源】：以***科植物（Lithospermum euchroma Johnstan,又称软***）的根为原料，用现代的生物技术提取而成的天然色素。
【产品包装】：2.5公斤×4袋（双层无菌袋真***装）/纸箱
【用途】：用于果汁（味）饮料类，冰棍、雪糕、果酒、油脂类、干酪、香料、辣味肉禽类罐头等的着色，为紫色至红色着色剂，还可用于化妆品，医药包膜、***、洗涤剂的着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本、美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为：Q/KLE138-2005。