***素 Turmeric Colour (Ag001 )
【异名】***素
【含量】UV 5% 70% 95%
【成分】***素(约70%)、去******素(约15%)和去******素(约10%)。
【性质】棕***粉末。来源:由姜科植物(Zingberaceae)***(Curcuma Longa L.)的根茎为原料,用现代的生物技术提取而成的天然色素。
【产品包装】2.5公斤×4袋(双层无菌袋真***装)/纸箱
【用途】食品工业中作为着色剂,如可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、冰淇淋、人造奶油、果冻、萝卜干和咖喱粉等的着色,此外都可作为化学反应的指示剂。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本、美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE162-2005。