栀子红色素 Gardenia Red (D0005)
【性质】:暗红紫色粉末、块状、糊状或液体,略有特殊气味,无味,溶于水,鲜明紫红色。
【含量】:UV 85色价
【来源】:由茜科植物栀子(Gardenia augusta andiflora)果实为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。
【产品包装】:2.5公斤×4袋(双层无菌袋真***装)/纸箱
【用途】:用于一般食品,如制面、馅芯、冷点心、赤豆饭、饮料、甜酒等的着色,为红色着色剂。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本、美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE259-2005。