高粱红天然色素Kaoliang Color（A010）
【含量】: 主要成分为芹菜素（apigenin）和栎精（quercetin）. 85色价
【性质】：砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。
【来源】：以黑紫色或红棕色高梁（Sorghum vulgare;S.nervosum）种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.
【产品包装规格】：分纸板桶（25公斤/桶，内衬双层无菌袋）和铝铂袋包装（0.5-5公斤/袋，内衬无菌袋真***装）。
【用途】：该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色，也可作为糖衣药片和***空***以及化妆品的着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为：Q/KLE33-2005。