青海干海参专卖-【海参】-西宁海参专卖

海参怎么做好吃？大蹄扒海参

做法：(1)将猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金***，捞出沥油。海参洗净后用刀一世两半待用。

(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜(拍松)，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。

民国时期，要说爱吃***人当属当属袁世凯，而袁世凯***爱的佳肴是直隶海参。直隶海参这道菜的命名是由于袁世凯在任直隶总督之时，会馆的厨师根据袁世凯爱吃海参，特意烹饪了一道海参菜品，袁世凯品尝过后觉得海参软糯，酸辣开胃，非常高兴，就给这道菜命名为“直隶海参”。而到近代1972年，中华人民共和国成立23年之时，美国统尼克松访华，与中国建交，西宁海参专卖，也就是历上名的破冰之旅。当时周理就令人去长岛寻找新鲜的海参来***外宾，以表达对外宾的欢迎和尊重。从此宴上就有了海参的身影，人大会堂一直沿用葱爆海参当做接待外宾的招牌菜。

海参的食用方法：

1、海参银耳汤

水发海参100克，银耳15克，鸡脯肉100克。清水500毫升，烧开后，放入处理好的海参、银耳、鸡肉，青海新鲜海参专卖，待再沸时，加入姜丝、精盐，改转用小火炖至酥烂，下味精，淋麻油。分1-2次乘热食之。适用于气血亏损，症放疗后引起的食欲不振，青海干海参专卖，身体虚弱。

2、海参枣泥羹

水发海参60克，洗净切丝;红枣30克，洗净去核，捣成泥状;人参6克，捣成末，同放入沙锅内，注入清水400毫升，烧开后，下红糖，待溶化后，加入藕粉，搅匀成羹。每日1次，连吃5天，青海白海参专卖，于经前5天服用。适用于经期后腹部隐隐作痛，头晕***，神疲力乏。