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现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？学西餐！你知道吃西餐的六个“M”吗？
现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？在昨晚的西餐课上，华南厦门厨培训学校西餐***的老师首先给同学们介绍了关于食用西餐的相关知识。老师提到：吃西餐应讲究以下6个“M”。哪六个“M”呢？同学们带着极大地好奇心聆听老师的讲解。
现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？学西餐选华南！你知道吃西餐的六个“M”吗？***：“Menu”（菜谱）
当您走进咖啡馆或西餐馆时，服务员会先领您入座，待您坐好后，首先送上来的便是菜谱。菜谱被视为餐馆的门面，老板也一向重视，采用***好的材料做菜谱的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹，显得格外典雅精致。
如何点好菜？打开菜谱后，看哪道菜是以店名命名的，这道菜可千万不要错过。因为那家餐馆是不会拿自己店的名誉来开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，这道“招牌菜”大家一定要点。
另外要特别说明的一点是，不要以吃中餐的习惯来对待西餐的点菜问题：即不要对菜谱置之不理、不要让服务员为你点菜。在法国，就是戴高乐、德斯坦***吃西餐也得看菜谱点菜的。因为看菜谱、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是一种优雅生活方式的表现。
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吃西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，桌台整洁干净，所有餐具一定要洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？学西餐！你知道吃西餐的六个“M”吗？NO3：“Music”（音乐）
豪华***的西餐厅，通常会有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的西餐厅也播放一些美妙典雅的乐曲。但，这里***讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，在休息放松时就听得到，这个火候要掌握好。
现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？学西餐！你知道吃西餐的六个“M”吗？NO4：“Manner”（礼节）
这一点指的是“吃相”和“吃态”。既然是吃西餐就应遵循西方的习俗，勿有唐突之举，特别是在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。
刀叉的拿法一定要正确：应是右手持刀，左手拿叉。用刀将食物切成小块，然后用叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是***能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。
现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？学西餐！你知道吃西餐的六个“M”吗？NO5：“Meeting”（会面）
也就是说和谁一起吃西餐，这是要有选择的。吃西餐的伙伴***好是亲朋好友或是趣味相投的人。吃西餐主要是为联络感情，***好不要在西餐桌上谈生意。所以在西餐厅内，氛围一般都很温馨、少有面红耳赤的场面出现。
现在学什么技术***好？现在学什么好找工作？学什么技术******？学西餐！你知道吃西餐的六个“M”吗？ NO6：“Meal”（食品）
一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美；吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大；只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”中餐是以“味”为核心，西餐则以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。
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