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在湘锅记湘菜湘菜加入总部里，笔者有幸采访到了湘锅记湘菜湘菜研发厨师，耳听了近半小时的创新菜鉴赏，湖南干锅香料油价格，开拓了笔者对创新菜视界的认知，整理此篇以共勉，希望大家能对湘锅记湘菜湘菜是如何通过菜品鉴赏，来研发完善好新的湘菜，从而做成产品标准化快速出餐。

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古老而神秘的楚国，遗留下的风景秀美，令人向往。近年来随着湘西神秘面纱的揭开，同时湘菜连锁品牌“湘朋楚友”把许多湘楚传统美食也带出了大山，成为许多百姓餐桌上的美味，在满足人们好奇心的同时也满足来人们的胃。