广州市华溢饮食服务有限公司是一家***从事新鲜蔬菜批发配送的服务性企业，所送蔬菜新鲜，无公害，客户所谓的放心菜，并拥有多种有机蔬菜、优质菌类、南北稀有蔬菜和特色蔬菜，可满足不同客户的需求。为客户提供安全可靠、无农1药残留的绿色产品。本公司拥有一套***、科学的管理体系，大大减少了库存量和损耗，并且为提高产品的质量得到了有力的保障。在公司您可以了解到工地食材配送、学校食材配送、***园食材配送、大学食材配送、中学食材配送。欢迎来电咨询！
食材配送业是一个重资金的行业，规模越大资金需求越大。
市场上的食材配送的主要客户是机i关单位、企业、学校的饭堂，而稍为有点规模的都是采用招标的方式进行，结算周期往往都在一个月以上，高校食材配送哪家好，一个千人的饭堂，荔湾区食材配送哪家好，一个月下来需要积压资金上百万。
另外配套的加工分拣场地、冷库、周转箩筐、配送车辆及一线工人也要相应增加，费用开支是非常大的。而且在采购环节，一些米油调味品等标准化产品还好，可以让供应商给点账期，像生鲜农产品方面普遍要现金交易，即使能赊账，时间也非常短。
这就导致了一个非常现实的问题，不开客户嘛生意发展不大，如果开客户嘛，多一个就要积压多一批资金。简单的计算方法是，你一个月做一千万的生意，就要至少压上一千万甚至一千五百万，因为结算也要时间的。
所以这个行业面临的***i大问题就是资金压力大，这也是很多食材配送公司不敢做大的原因所在，毕竟规模越大，资金需求就越大。而且压力得越多风险也越高，万一有个风吹草动的，就会颗粒无收。
食材配送
不少有一定规模的公司或者企业都是拥有自己的食堂。但是一般说来，这些企业或者单位是不会让专门的人来进行食堂食材采购，毕竟术业有专攻，自己对于餐饮管理这块不是很了解，倒不如将这个方面交给有经验的人来管理，因此不少的企业或者单位都是将食堂食材配送承包给外面专门食堂食材配送公司，让他们负责企业或者单位的食堂食材配送问题。
食堂食材配送这项任务其实异常的严峻，必须交给值得信赖的公司才可以。因为食品安全关乎每一位人员的健康，所以必须得慎重选择。
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如何选择好的蔬菜配送公司
随着第三产业的迅速发展，服务行业细分越来越细。在餐饮业已经有专门的蔬菜配送公司，例如，广州蔬菜配送就一直是一个热门的行业，那么面对众多的蔬菜配送公司，我们到底该如何选择呢?现在就来了解一下吧。
首先，我们***关心的肯定是这个蔬菜配送公司的蔬菜来源，很多公司都宣传自己配送的蔬菜是天然无公害的，可是哪里有那么多天然无公害的产品啊，所以一定要仔细辨别，有条件的话进行实地考察的。毕竟这关系到顾客的身体健康，学校食材配送哪家好，如果蔬菜来源不好很可能会损失信誉，失去大量顾客。其次，要看它的配送设备，蔬菜的保鲜有很多注意事项，要用一些保鲜设备来对一些容易变质的蔬菜进行冷藏等处理，蔬菜的清洗是否干净这些方面也是显而易见的。***后，就要看下这家公司的配送速度了，现在服务业的竞争就是效率和质量的竞争，只有高i效的公司才能在激烈的竞争中存活下来。
蔬菜采摘后的应如何保鲜的方法
蔬菜采摘后不能保证马上卖出，怎么贮藏能使蔬菜仍然保持采摘的***加状态是成为菜农关心的首要问题。对于菜农来说，蔬菜当然保存得越久越好，但是对于消费者来说，当然是希望蔬菜越新鲜越好，所以蔬菜保鲜技术对农产品行业的发展尤为重要。蔬菜贮藏中仍然是有生命的机体，它需要抵抗不良环境和致病微生物的侵害，保持品质，减少损耗，延长贮藏期。因此，在贮藏中必须维持新鲜蔬菜的正常生命过程，尽量减少外观、色泽、重量、硬度、口味、香味等的变化，以达到保鲜的目的。为此，有必要针对蔬菜采后的生理变化采用相应的保鲜技术，促进我国蔬菜产业的健康发展。
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食堂自行采购和选择配送公司，我认为有以下特点，大家选择的时候不妨参考下:
1.自行采购一般来自是小档口或流动摊贩，货品质量无法保障，更不用提退换货等***服务;
2.散客采购单品量小，议价能力弱，身份容易被黑，不易获得真正实惠的行情价！
3.需要专门***费用安排人员凌晨起床去市场，辛苦不说，采购这个岗位，信任和是否值得信任才是大问题！
4.自行采购基本都是现金结算，大型企业食材配送哪家好，财务管理票i据容易混乱，***公司一般有账期和送货单，清晰明了！
5.*********重要一点：社会越是发展，分工就越***。***的事让***的人去做，这是趋势！也是必然！
***的食材配送有什么特点？
1.***的配送比较省心，自己采购就比较麻烦了，要比价啊、财务、人员安排什么的。
2.***配送灵活性相对自己采购的话较低，但如果是食堂这样的品种比较多的话还是***配送方便。如果是工厂生产用的还是自己采购比较容易控制成本。
3.***配送价格都是基本都是固定的，自行采购选择多。
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