土豆片哪里买-土豆片-土香食品—价格合理(查看)

金华土香食品有限公司***经销批发日式料理原材料，公司经营产品：脆花、香酥丝、牛蒡丝、天妇罗。本公司同时生产各种薯类食品：红薯片、红薯干、香芋片、手工红薯片、土豆片等等，品种齐全、价格合理。欢迎前来订购

土香食品为您介绍:

预防***：薯块中含有丰富而特殊的***C、***E和钾元素。其中维C能明显地增***体对感i冒等多种病毒的抵抗力；钾元素能有效地防止高血i压、中i风和心血i管病的发生。日本科学家研究发现薯块中含有一种不能从鸡、鸭、鱼肉类获得的胶原粘液蛋白，这种物质能保持***动脉血管壁的弹性，有效地防止动脉血管粥样硬化。

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红薯片制作方法

1.挑选新鲜番薯，除霉烂变质的。

2.去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。

3.清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。

4.晒干：洗净的薯片摊铺在帘上晒干。

5.炒制：选用粗砂粒置于热锅上先炒至85℃，然后半薯片投入砂书，反复搅拌，抄15分钟后起锅，置至竹筛上筛去砂粒，让半熟薯片回饧一下，***后再置于97℃的热砂中，复炒至起泡发胀，土豆片哪里买，起锅过筛即可。

若用油炸，将晒干的薯片投入烧热的植物油锅内，将其炸黄起泡即捞出沥油，冷却后便可包装出售。

产品特点 无论用砂炒或油炸，其味香、质酥脆，独具风味。

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品种选择

1.金玉：皮色粉红，肉色纯黄，薯块短圆形，表皮光滑，口感粉、甜、糯，质地细腻，没有粗纤维(筋)，风味香浓，商品薯率可以达到85%。2.中国红：皮色金黄，肉色红，土豆片，薯块圆形，表皮较光滑，口感软、甜、糯，品质优，风味香浓。3.心香：紫红皮黄肉，薯块椭圆形，表皮较光滑，口感较粉，质地细腻，较甜。4.湘薯16：紫红皮，桔红肉，薯块椭圆形，油炸马铃薯片，表皮较光滑，土豆片哪种好吃，刚收获时，口感粉，经贮藏后，淀粉不断降解；口感较软、糯、甜，风味好。5.浙薯78：红皮，桔红肉，薯块圆形，表皮较光滑，口感软、甜、糯，两头有少量粗纤维，风味好。