吸附剂骊骅麦芽糊精作用生产厂家-程浩化工骊骅麦芽糊精

广州市程浩化工有限公司长期专注于化工领域，公司位于华南蕞大的化工集散地——广州化工城。***提供：麦芽糊精、CAS:9050-36-6、骊骅麦芽糊精、填充剂麦芽糊精等，覆盖区域：广州，深圳，佛山等地，与同行业相比产品质量具有纯度高、含量充足、原装进口、质量有保证。

程浩化工——骊骅麦芽糊精

广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、***的品等行业，还可应用于纺织、日化、医yi药生产中。

（1） 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使产品体积膨胀，骊骅麦芽糊精生产厂家，不易结块，速溶，冲调性好，延长产品货架期，同时降低成本，提高经济效益。也可改善营养配比，提高营养比价，易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉，特别是无蔗糖奶粉、***助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。

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(1)淀粉调浆、糊化 由于淀粉颗粒的结晶结构对酶作用的抵抗力较强，不能使酶直接作用于淀粉，所以先用热水将淀粉调成30－32%的淀粉乳，并使其充分吸水膨胀、糊化。同时调节pH值至6.2－6.4，加0.5－1.0%氯化钙，以提高淀粉酶的耐热性。

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在水性薄膜包衣过程中，麦芽糊精可用作片pian剂衣膜材料。葡萄糖当量(DE)较高的麦芽糖糊精特别适合应用在咀嚼的片处chu方中。麦芽糊精可用来提高溶液黏度或者防止糖浆结晶。由于麦芽糊精溶液比等热量的葡萄糖溶液的渗量低，因此在治zhi疗学上常用作糖的口服营养代用品。在体内同等渗量的条件下，吸附剂骊骅麦芽糊精作用生产厂家，麦芽糊精提供的热量比糖高。

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麦芽糊精是一种使用很久的很安全的食品原料，不管是国际食品法典委wei员会还是欧盟，都没有对一段***配方的奶粉中的麦芽糊精规定使用上限。

以奶粉为例，很多妈妈们更愿意买德国版的，饮料行业骊骅麦芽糊精生产厂家，因为德国版一直宣称是不添加麦芽糊精的。其实，添加了也没关系，这根本就不能成为产品优质的卖点。

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麦芽糊精应用在食品工业：

本品广泛应用在糖果、饮料、方便食品、罐头食品、乳制品、豆制品、烘焙、脱水蔬菜等方面。还可用作个人***的食品。

（1）在糖果行业中的应用：在糖果中应用麦芽糊精，作为一种原料，广州骊骅麦芽糊精，可增加糖果的韧性，防止糖果“返砂”和“烊化”，尤其能降低糖果甜度，改变口感，改善***结构，减少牙病，降低粘牙现象，改善风味，预防潮解，延长保质期，大大延长了糖果的货架保存期。用量一般10%-40%。

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从碳水化合物说起。婴***处于快速生长发育期，需要充足的能量满足基础代谢和生长发育，在这个阶段宝宝对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量比***还要高。婴***食品中***常见的碳水化合物有乳糖、蔗糖、麦芽糊精等，这些碳水化合物提供的能量没有差异。