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　在冷水机制冷系统中，蒸发器、冷凝器、压缩机和节流阀是制冷系统中必不可少的四大件，制冷系统制冷剂不足的判断方法及原因分析如下。

　　第1：***为明显是***完毕比较好判断，机器不能制冷高低压表已经归零了。

　　第二：制冷剂不足、蒸发器内的蒸发量下降，低温冷水机，因而制冷量下降，制冷效果不佳。

　　第三：热力膨胀阀不结霜或很少结霜。在空调工况时，内蒙古冷水机，不结露、冷凝水很少或者没有。

　　第四：由于制冷剂不足，压缩机的吸气压力和排气压力均比正常值低。

　　第五：蒸发器很少结霜或者不结霜。在空调工况时，不结露，冷凝水很少或没有。

　　第六：由于制冷剂不足，往往使压缩机没有在额定的负荷下运转，造成机组轻负荷甚至空转，此时电流低于额定电流。低温冷冻机

螺旋速冻机按传动方式分为外传动式、内传动式。

1、 外传动式

电机、减速机在库体外部，主要用于***熟食品，油炸食品，卫生优势明显。

2、内传动式

电机、减速机在库体内部，主要用于***生食品，经过二次加工入口的食品。

螺旋速冻机按送风方式分为垂直送风、水平送风

1、 垂直送风

冷空气从网带上部送风，垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小；缺点是不适合***有包装的食品。

2、水平送风

冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以***有包装的食品；缺点是冻品容易产生水平位移。速冻机，速冻机

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